Πρόκειται για χονδρό ροζ ορυκτό αλάτι, εξορυσσόμενο από τα Salt Range Mountains στο Πακιστάν, που αποτελεί μέρος της οροσειράς των Ιμαλαΐων. Η χαρακτηριστική ροζ απόχρωση οφείλεται στην φυσική περιεκτικότητα σε σίδηρο, ενώ η μορφή του είναι κρυσταλλική, κατάλληλη για άλεση σε μύλο. Η συσκευασία των 97g είναι πρακτική και έτοιμη για χρήση στο τραπέζι.