Το Semola Grano Duro MOLINO NALDONI είναι ένα εκλεκτό ιταλικό σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι, ιδανικό για ζύμες με πλούσια γεύση και εξαιρετική υφή. Χαρακτηρίζεται από την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και γλουτένη, προσφέροντας ελαστικότητα και αντοχή στη ζύμη. Η επαγγελματική συσκευασία των 25kg καλύπτει τις ανάγκες αρτοποιείων, εστιατορίων και εργαστηρίων ζαχαροπλαστικής.