Το αλεύρι Ιταλίας Smorfia 63 MOLINO NALDONI 25kg είναι επαγγελματικό αλεύρι σίτου υψηλής αντοχής, σχεδιασμένο για ζύμες μεγάλης ωρίμανσης με άριστη ελαστικότητα και σταθερή συμπεριφορά στο άνοιγμα. Προσφέρει εξαιρετική ανάπτυξη στο ψήσιμο και ιδανικό αποτέλεσμα σε πίτσες, focaccia και αρτοσκευάσματα υψηλής απόδοσης.