Τα Bamboo Shoots ISK είναι φυσικές φέτες βλαστών μπαμπού, κονσερβοποιημένες σε νερό και αλάτι, με λεπτή, τραγανή υφή, ουδέτερη γεύση και ικανότητα να απορροφούν αρώματα και σάλτσες. Χρησιμοποιούνται ευρέως στην κινεζική, ταϊλανδέζικη και βιετναμέζικη κουζίνα, και είναι ιδανικά για γρήγορες παρασκευές ή slow cooking.