Το Χοιρινό για Μαγειρευτό ΚΤΗΜΑ ΑΛΙΣΤΡΑΤΗΣ (~10kg) είναι ένα προσεκτικά επιλεγμένο κομμάτι χοιρινού, κομμένο σε ζουμερά τεμάχια, ιδανικά για μαγειρευτά φαγητά μεγάλης κλίμακας. Η ισορροπία ανάμεσα σε κρέας και λίπος χαρίζει πλούσια γεύση και τρυφερή υφή, που αναδεικνύεται μέσα από αργό μαγείρεμα.Η συσκευασία των ~10kg είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, catering ή μεγάλα οικογενειακά τραπέζια, προσφέροντας την κατάλληλη ποσότητα για παραδοσιακές συνταγές όπως κοκκινιστό, λεμονάτο, στιφάδο ή λαχανικά με κρέας. Το χοιρινό του Κτήματος Αλιστράτης ξεχωρίζει για την ποιότητα και την αυθεντικότητα, προσφέροντας ένα αποτέλεσμα που θυμίζει σπιτική κουζίνα σε επαγγελματική κλίμακα.