Το Υποκατάστατο Γαλακτοκομικού Περασμένο Γάλα Πλαστικό Δοχείο ΤΙΠ ΤΟΠ 4kg είναι ένα επαγγελματικό προϊόν σχεδιασμένο για μαζική εστίαση, αρτοποιία, ζαχαροπλαστική, catering και βιομηχανική χρήση. Πρόκειται για φυτικό υποκατάστατο τυριού, με ήπια γεύση, ουδέτερη υφή και εξαιρετική λειτουργικότητα σε παρασκευές που απαιτούν ομοιομορφία, ευκολία ενσωμάτωσης και σταθερή συμπεριφορά στο ψήσιμο.Η μορφή του είναι περασμένη (πολτοποιημένη), με λεπτή υφή, ουδέτερο χρώμα, και ευχάριστη λιπαρότητα, ενώ η γεύση του είναι ήπια, αλμυρή και ευπροσάρμοστη, ιδανική για χρήση σε πίτες, ζύμες, σουφλέ, τοστ, και προϊόντα φούρνου.