Ο ILLY Classico σε σπυρί είναι το εμβληματικό χαρμάνι της illy, φτιαγμένο από 100% κόκκους Arabica από 9 διαφορετικές χώρες. Η μορφή σε κόκκους επιτρέπει προσαρμοσμένο άλεσμα ανάλογα με τη μέθοδο παρασκευής (espresso, moka, φίλτρου), διατηρώντας φρεσκάδα και αρώματα. Το μεσαίο καβούρδισμα αναδεικνύει τις λεπτές νότες καραμέλας, άνθους πορτοκαλιού και γιασεμιού, με γλυκιά, μακρά επίγευση και βελούδινο σώμα