Το εστραγκόν ΙΝΔΙΑ είναι τριμμένα φύλλα του φυτού Artemisia dracunculus, με ανοιχτό πράσινο χρώμα, λεπτή, φυλλώδη υφή και αρωματικό προφίλ που θυμίζει γλυκάνισο και μάραθο. Χρησιμοποιείται ευρέως στη γαλλική κουζίνα, αλλά και στη μεσογειακή μαγειρική, προσθέτοντας λεπτότητα, φρεσκάδα και βοτανική πολυπλοκότητα σε σάλτσες, μαρινάδες και πιάτα με λευκό κρέας. Η μάρκα ΙΝΔΙΑ είναι από τις πιο αναγνωρίσιμες στην ελληνική αγορά μπαχαρικών, με σταθερή ποιότητα και παραδοσιακή παρουσία.