Τα Φύλλα Φυκιών της Oriental Express είναι το βασικό συστατικό για πεντανόστιμα ρολά σούσι! Εκτός από τα κλασικά ρολά σούσι, τα Φύλλα Νόρι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πλήθος συνταγών. Κομμένα σε λωρίδες, γίνονται ιδανική γαρνιτούρα για σαλάτες, ρύζι, σούπες και άλλα ασιατικά πιάτα.