Είναι πλούσιο σε ασβέστιο, καταναλώνεται ζεστό ή κρύο, είναι ιδανικό για τον καφέ αλλά και για μαγειρική και ζαχαροπλαστική χρήση. Γάλα μακράς διαρκείας της εταιρείας Adoro, στο οποίο πραγματοποιείται παστερίωση σε υψηλότερη θερμοκρασία από το φρέσκο.