Το γαρύφαλλο ΗΛΙΟΣ προέρχεται από τα αποξηραμένα μπουμπούκια του δέντρου Syzygium aromaticum, με έντονο, γλυκόπικρο άρωμα και θερμή, πικάντικη γεύση. Η ολόκληρη μορφή (μοσχοκάρφια) είναι ιδανική για σιρόπια, μαγειρευτά και ροφήματα, καθώς απελευθερώνει αργά τα αιθέρια έλαια κατά το βράσιμο. Η μάρκα ΗΛΙΟΣ, με ιστορία από το 1919, εγγυάται ποιότητα και παραδοσιακή φροντίδα στα ελληνικά μπαχαρικά.