Η Γλυκόζη ALCO 900gr είναι καθαρή γλυκόζη σε μορφή παχύρρευστου σιροπιού, ιδανική για επαγγελματική ζαχαροπλαστική καθώς σταθεροποιεί κρέμες, μειώνει την κρυστάλλωση και χαρίζει λεία, ομοιόμορφη υφή σε γλυκά, παγωτά και σάλτσες. Η επαγγελματική συσκευασία των 900gr προσφέρει εύκολη δοσολογία και σταθερή ποιότητα σε χώρους HORECA με υψηλή καθημερινή παραγωγή.