Η γραβιέρα Κρήτης ΠΟΠ ALTA GUSTO είναι προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης, παραγόμενο στην Κρήτη με σεβασμό στην τοπική τυροκομική παράδοση. Φτιαγμένη από παστεριωμένο πρόβειο και γίδινο γάλα, με φυσική πυτιά και οξυγαλακτική καλλιέργεια, η γραβιέρα αυτή ωριμάζει για τουλάχιστον 3 μήνες, αποκτώντας συμπυκνωμένη γεύση και ελαφρώς πικάντικη επίγευση.Η υφή της είναι συμπαγής και ελαφρώς κρυσταλλική, με χρυσοκίτρινο χρώμα και πλούσιο άρωμα γάλακτος και βουτύρου. Ιδανική για πλατό τυριών, συνοδεία κρασιού ή ρακής, αλλά και για μαγειρική χρήση σε πίτες, τάρτες ή ψητά.Η συσκευασία των 200g είναι πρακτική για λιανική πώληση, με σακούλα συρρίκνωσης που διατηρεί τη φρεσκάδα και επιτρέπει τη συνέχιση της ωρίμανσης στο ψυγείο. Το προϊόν μπορεί να ενταχθεί σε θεματικές ενότητες όπως “Τυριά ΠΟΠ”, “Κρητικά Προϊόντα” ή “Παραδοσιακά Ελληνικά Τυριά”.Η γραβιέρα ALTA GUSTO δεν είναι απλώς ένα τυρί — είναι έκφραση της κρητικής γης, μια γευστική εμπειρία με χαρακτήρα και αυθεντικότητα, μια επιλογή που αξίζει να αποτυπωθεί και οπτικά.