Η γραβιέρα Κρήτης Π.Ο.Π Ορεινή 200g είναι αυθεντικό κρητικό τυρί από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, με υπόγλυκη και ελαφρώς υφάλμυρη γεύση που αναπτύσσεται φυσικά κατά την τουλάχιστον τρίμηνη ωρίμανση . Η σταθερή ποιότητα της πρώτης ύλης από ζώα που βόσκουν σε ορεινές περιοχές της Κρήτης προσφέρει πλούσιο άρωμα και αξιόπιστη γευστική απόδοση για επαγγελματικές κουζίνες και τυροπιατέλες υψηλών απαιτήσεων .