Το Knuckle Μοσχαρίσιο Black Angus ΚΤΨ από την I/P EXECUTIVE MEAT PRODUCTS είναι κατεψυγμένο κομμάτι εκλεκτού μοσχαρίσιου κρέατος Black Angus, γνωστό για την πλούσια γεύση και την τρυφερή υφή του. Το συγκεκριμένο τεμάχιο (knuckle – μηρός) αποτελεί ιδανική επιλογή για μαγειρικές δημιουργίες υψηλής ποιότητας, όπως σούπες, βραστά, ρολά ή γκουρμέ συνταγές. Η συσκευασία των 4kg καλύπτει επαγγελματικές ανάγκες εστίασης αλλά και απαιτητικά οικογενειακά τραπέζια.