Ο κουρκουμάς ΚΑΓΙΑ είναι τριμμένη ρίζα του φυτού Curcuma longa, με έντονο πορτοκαλοκίτρινο χρώμα, λεπτή υφή και θερμό, ελαφρώς πικάντικο άρωμα. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσογειακή, ινδική και ασιατική κουζίνα, προσθέτοντας χρώμα, βάθος και αντιοξειδωτική δράση σε πιάτα με κρέας, λαχανικά και όσπρια. Η μάρκα ΚΑΓΙΑ είναι από τις πιο αναγνωρίσιμες στην ελληνική αγορά μπαχαρικών, με σταθερή ποιότητα και παραδοσιακή παρουσία.