Η Κρέμα Καραμέλα Τύπου Bavarian DESIGN DOO 6kg είναι επαγγελματικό μείγμα για πλούσια, βελούδινη και σταθερή κρέμα καραμέλας τύπου Bavarian, με έντονη καραμελένια γεύση και άριστη υφή σύμφωνα με τις διαθέσιμες online πληροφορίες για τα προϊόντα DESIGN DOO που χρησιμοποιούνται ευρέως σε ζαχαροπλαστεία. Ιδανική για τούρτες, γλυκά ψυγείου, ποτήρια, γέμιση και Ho.Re.Ca. εφαρμογές, προσφέρει σταθερό αποτέλεσμα και υψηλή απόδοση σε μεγάλες παραγωγές.