Το κύμινο ΗΛΙΟΣ είναι τριμμένοι αποξηραμένοι σπόροι του φυτού Cuminum cyminum, με χρυσαφένιο-μπεζ χρώμα, λεπτή, πούδρα υφή και έντονο, γήινο άρωμα που θυμίζει ξύλο, καπνό και ελαφριά εσπεριδοειδή. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσογειακή, μεσανατολίτικη και ασιατική κουζίνα, προσθέτοντας βάθος, θερμότητα και αρωματική πολυπλοκότητα σε πιάτα με κρέας, όσπρια και λαχανικά. Η μάρκα ΗΛΙΟΣ είναι από τις πιο ιστορικές και αξιόπιστες στην ελληνική αγορά μπαχαρικών, με σταθερή ποιότητα και παραδοσιακή παρουσία από το 1919