Τα Βουβαλίσια καπνιστά λουκάνικα Μπόρας είναι φτιαγμένα με εκλεκτό βουβαλίσιο και χοιρινό κρέας από φάρμες της περιοχής της λίμνης Κερκίνης και καπνίζονται σε φυσικό ξύλο οξιάς αναδεικνύοντας έτσι τη μοναδική γεύση του βουβαλίσιο κρέατος.Τα ελληνικά βότανα και τα μπαχαρικά θα δώσουν την τελική επίγευση.