Το μαχλέπι ΚΑΓΙΑ προέρχεται από τους σπόρους του φυτού Prunus mahaleb, με έντονο πικραμυγδαλένιο άρωμα και λεπτή, γλυκόπικρη γεύση. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη ζαχαροπλαστική για να δώσει χαρακτηριστικό άρωμα και βάθος σε πλούσιες ζύμες. Η μάρκα ΚΑΓΙΑ είναι γνωστή για την καθαρότητα και την αυθεντικότητα των μπαχαρικών της, με προσιτές τιμές και ευρεία διανομή.