Η Μελιτζανοσαλάτα ΜΠΟΝΙΤΑ 2kg προσφέρει την αυθεντική, παραδοσιακή γεύση του ελληνικού μεζέ με τη μέγιστη επαγγελματική ευκολία. Πρόκειται για μια εξαιρετικής ποιότητας έτοιμη αλοιφή με πλούσιο άρωμα ψητής μελιτζάνες και σταθερή, δεμένη υφή, ιδανική για να «στέκεται» άψογα ως αυτόνομο ορεκτικό ή ως συνοδευτικό. Η επαγγελματική συσκευασία των 2 κιλών εκμηδενίζει τη χρονοβόρα διαδικασία ψησίματος και ξεφλουδίσματος στην κουζίνα, εξασφαλίζοντας απόλυτη σταθερότητα στη γεύση, μηδενική φύρα και άριστο έλεγχο του food cost για κάθε ταβέρνα, ψητοπωλείο, μεζεδοπωλείο και επιχείρηση catering.