Το μπαχάρι ΚΑΓΙΑ προέρχεται από τον καρπό Pimenta dioica, γνωστό και ως “allspice”, και είναι ένα από τα πιο πολυδιάστατα μπαχαρικά της μεσογειακής και πολίτικης κουζίνας. Η τριμμένη μορφή του είναι ιδανική για γρήγορες και έντονες μαγειρικές εφαρμογές, ενώ η συσκευασία των 30g είναι ιδανική για βιτρίνα παντοπωλείου ή χρήση σε μικρές παραγωγές.