Το χουανίτα είναι αράπικο φιστίκι αλατισμένο, μέσα σε πικάντικη τραγανή επικάλυψη από μπέικον, πάπρικα και άλλα μπαχαρικά. Το αλατισμένο αράπικο φιστίκι επικαλύπτεται με ένα μείγμα από άμυλο αραβόσιτου, αλάτι, μπαχαρικά, πάπρικα και μπέικον για να παρασκευαστεί το χουανίτα, αυτό το σπιρτάτο, έντονο, πεντανόστιμο σνακ, που είναι ιδανικό ως συνοδευτικό αλκοολούχων ποτών και αναψυκτικών.