Ο Ολόκληρο Κοτόπουλο MEAT BOUTIQUE ~12kg έχει την καθαρή, φωτεινή και «τίμια» παρουσία ενός σωστά επεξεργασμένου ολόκληρου κοτόπουλου, με σταθερό βάρος, ομοιόμορφο σχήμα και φυσικό χρώμα που δείχνει φρεσκάδα και σωστή προετοιμασία. Η υφή του είναι σφιχτή αλλά ζουμερή, με καλή αναλογία στήθους–μηριού, ώστε να δίνει σταθερή απόδοση σε κάθε είδος μαγειρέματος. Σχεδιασμένο για επαγγελματική χρήση, προσφέρει αξιοπιστία σε φούρνο, κατσαρόλα, σούπες, rotisserie ή προετοιμασίες μεγάλης παραγωγής, κρατώντας πάντα καθαρή, ήπια γεύση και φυσική νοστιμιά.