Το Ούζο Ματαρέλλη 0.2L είναι ένα απόσταγμα με χαρακτήρα, φτιαγμένο για όσους αναζητούν αυθεντικότητα και βάθος στη γεύση.Από την πρώτη επαφή, η κρυστάλλινη όψη του μαρτυρά καθαρότητα και ποιότητα. Με την προσθήκη νερού, εμφανίζεται η χαρακτηριστική γαλάκτωση — ένδειξη υψηλής περιεκτικότητας σε αιθέρια έλαια.Στη μύτη, ξεδιπλώνεται ένα μπουκέτο από φρέσκο γλυκάνισο Λισβορίου, λευκά άνθη, φλούδα λεμονιού και νότες μάραθου. Το μέλι Μυτιλήνης, που αντικαθιστά τη ζάχαρη, προσθέτει φυσική γλυκύτητα και πολυπλοκότητα.Στο στόμα, το ούζο είναι μαλακό, στρογγυλό και ισορροπημένο, με αλμυρές νύξεις από τον γλυκάνισο που έχει βυθιστεί στη θάλασσα πριν την απόσταξη. Η επίγευση είναι μακρά, καθαρή και αρωματική, με διακριτική θερμότητα και φινέτσα.Ένα ούζο που δεν κουράζει, δεν επιβάλλεται — απλώς σε κερδίζει με την ειλικρίνειά του.