Η Πανσέτα Χοιρινή χωρίς οστό (α/ο) Άκοπη ΚΤΗΜΑ ΑΛΙΣΤΡΑΤΗΣ ~4kg είναι ένα πλούσιο και αυθεντικό κομμάτι χοιρινού, που ξεχωρίζει για την ιδανική ισορροπία κρέατος και λίπους. Η απουσία του οστού επιτρέπει μεγαλύτερη ευελιξία στην κοπή και στο μαγείρεμα, ενώ η άκοπη μορφή (~4kg) προσφέρει τη δυνατότητα να χρησιμοποιηθεί είτε ολόκληρη σε ψητό φούρνου ή ρολό, είτε να κοπεί σε φέτες για σχάρα και τηγάνι.Η πανσέτα είναι γνωστή για τη ζουμερή υφή και το έντονο άρωμα που αναδεικνύεται στο ψήσιμο, χαρίζοντας ένα αποτέλεσμα γεμάτο γεύση και παραδοσιακό χαρακτήρα. Η συσκευασία των ~4kg είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια και catering, αλλά και για μεγάλα οικογενειακά τραπέζια.