Προτηγανισμένες πατάτες κοψίματος 1/18mm για βαθύ τηγάνισμα. Ιδανικά σχεδιασμένες για τον τομέα της εστίασης, Fooservice. Οι πατάτες Fooservice της Lutosa έχουν διπλό τρόπο συντήρησης, δηλαδή μπορούν να διατηρηθούν στους -18°C μέχρι 24 μήνες, όπως και στην συντήρηση (+2°C/+4°C) έως 4 μέρες. Η τελευταία επιλογή είναι ιδανική όταν πρέπει να παρασκευαστούν μεγάλες ποσότητες σε σύντομο χρονικό διάστημα.