Όλοι τα αγαπάμε σαν σνακ ή σε συνταγές και ακόμη περισσότερο ως φυστικοβούτυρο. Είναι ευρέως αναπτυγμένο σε τροπικά και τους υποτροπικά κλίματα, που είναι σημαντικοί τόσο για μικρούς όσο και για μεγάλους εμπορικούς παραγωγούς. Κατατάσσεται τόσο ως σιτηρό όσο και οσπριοειδές λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε έλαια. Επίσης έχει πολλες ευεργετικές ιδιότητες.