Πρόκειται για λεπτοαλεσμένο μαύρο πιπέρι, παραγόμενο από αποξηραμένους καρπούς του φυτού Piper nigrum. Η μορφή του είναι σκόνη, κατάλληλη για άμεση χρήση σε φαγητά, σάλτσες, μαρινάδες και μείγματα μπαχαρικών. Η συσκευασία των 60g σε γυάλινο βάζο προσφέρει ευκολία στη χρήση και διατήρηση του αρώματος, ιδανική για οικιακή ή επαγγελματική κουζίνα.