Το τζίντζερ ΜΑΤΙΝΑ είναι τριμμένη ρίζα του φυτού Zingiber officinale, με λεπτή, χρυσαφένια σκόνη, θερμό, πικάντικο άρωμα και λεμονάτη, ελαφρώς γλυκιά γεύση. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσογειακή, ασιατική και διεθνή κουζίνα, προσθέτοντας ζωντάνια, βάθος και ευεργετικές ιδιότητες σε πιάτα με κρέας, λαχανικά, γλυκά και ροφήματα. Η μάρκα ΜΑΤΙΝΑ είναι γνωστή για την καθαρότητα και την προσιτή τιμή της, με ευρεία διανομή σε παντοπωλεία και χονδρική.