Ο Apple Fruit Purée της FROU FROU είναι ένας πυκνός, παστεριωμένος πουρές από επιλεγμένα μήλα, σχεδιασμένος για επαγγελματική χρήση σε bar, καφετέριες και ζαχαροπλαστεία. Η γεύση του είναι φρουτώδης, φρέσκια και ελαφρώς ξινή, με νότες πράσινου μήλου, λεπτής γλυκύτητας και μακράς επίγευσης που θυμίζει φυσικό χυμό μήλου.Η υφή του είναι βελούδινη και λεία, χωρίς κομμάτια, και ενσωματώνεται τέλεια σε ροφήματα και γλυκά. Το χρώμα του είναι χρυσοκίτρινο, με φυσική λάμψη και ένταση. Η παστερίωση διατηρεί τη φρεσκάδα και τη σταθερότητα του προϊόντος χωρίς συντηρητικά.