Ο Apple Fruit Purée της FROU FROU είναι ένας πυκνός, παστεριωμένος πουρές από επιλεγμένα μήλα, σχεδιασμένος για επαγγελματική χρήση σε bar, καφετέριες και ζαχαροπλαστεία. Η γεύση του είναι φρουτώδης, φρέσκια και ελαφρώς ξινή, με νότες πράσινου μήλου, λεπτής γλυκύτητας και μακράς επίγευσης που θυμίζει φυσικό χυμό μήλου. Η υφή του είναι βελούδινη και λεία, χωρίς κομμάτια, και ενσωματώνεται τέλεια σε ροφήματα και γλυκά. Το χρώμα του είναι χρυσοκίτρινο, με φυσική λάμψη και ένταση. Η παστερίωση διατηρεί τη φρεσκάδα και τη σταθερότητα του προϊόντος χωρίς συντηρητικά.