Ο Green Apple Fruit Purée της FROU FROU είναι ένας πυκνός, παστεριωμένος πουρές από φρέσκα πράσινα μήλα, σχεδιασμένος για επαγγελματική χρήση σε bar, καφετέριες και ζαχαροπλαστεία. Η γεύση του είναι ζωντανή, ξινή και φρουτώδης, με νότες φρεσκάδας και οξύτητας που θυμίζουν Granny Smith. Ιδανικός για όσους θέλουν να δώσουν ζωντάνια και ένταση σε ροφήματα και γλυκά.Η υφή του είναι βελούδινη και λεία, χωρίς κομμάτια, και ενσωματώνεται τέλεια σε cocktails, mocktails και επιδόρπια. Το χρώμα του είναι απαλό πράσινο, με φυσική λάμψη. Η παστερίωση διατηρεί τη φρεσκάδα και τη σταθερότητα του προϊόντος χωρίς προσθήκη νερού ή συντηρητικά.