Ο Mixed Berries Fruit Purée της FROU FROU είναι ένας πυκνός, παστεριωμένος πουρές από επιλεγμένα φρούτα του δάσους, σχεδιασμένος για επαγγελματική χρήση σε bar, καφετέριες και ζαχαροπλαστεία. Η γεύση του είναι γλυκόξινη, πολύπλοκη και αρωματική, με νότες φραγκοστάφυλου, βατόμουρου, μύρτιλου και φράουλας, προσφέροντας ένταση και βάθος σε κάθε εφαρμογή.Η υφή του είναι βελούδινη και λεία, χωρίς κομμάτια, και ενσωματώνεται τέλεια σε ροφήματα και γλυκά. Το χρώμα του είναι βαθύ πορφυρό, με φυσική λάμψη και ένταση. Η παστερίωση διατηρεί τη φρεσκάδα και τη σταθερότητα του προϊόντος χωρίς προσθήκη συντηρητικών.