Η Πραλίνα για Κρουασάν Nucrema ION 12kg είναι επαγγελματική πραλίνα φουντουκιού και κακάο με σταθερή κρεμώδη υφή και υψηλή αντοχή στο ψήσιμο, ιδανική για γέμιση κρουασάν, αρτοσκευασμάτων και προϊόντων μεγάλης παραγωγικότητας. Η αξιόπιστη ποιότητα ΙΟΝ προσφέρει άριστη επάλειψη, μη διαχωρισμό λιπαρών και πλούσιο γευστικό αποτέλεσμα σε κάθε εφαρμογή HORECA.