Το Ριζότο Κατεψυγμένο Carnaroli Προβρασμένο ZINI 3kg είναι ένα premium προβρασμένο ρύζι Carnaroli που προσφέρει σταθερή απόδοση, γρήγορο χρόνο μαγειρέματος και ιδανική κρεμώδη υφή για επαγγελματικά ριζότο, σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Carnaroli που ξεχωρίζει για την υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και την ανθεκτικότητα του κόκκου . Το προϊόν ZINI εξασφαλίζει ομοιόμορφο αποτέλεσμα σε μεγάλους όγκους παραγωγής, κάνοντας το ριζότο πιο εύκολο, σταθερό και αποδοτικό για κάθε επαγγελματική κουζίνα.