Το Ρύζι Γλασέ ΜΑΚΟ είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά είδη ρυζιού της ελληνικής κουζίνας, γνωστό για την κρεμώδη υφή που αποκτά κατά το μαγείρεμα. Οι κόκκοι του είναι στρογγυλοί και λευκοί, με ιδιαίτερη ικανότητα να απορροφούν υγρά και αρώματα, δημιουργώντας πιάτα πλούσια και δεμένα.