Το σέλινο ΜΑΤΙΝΑ είναι τριμμένα αποξηραμένα φύλλα του φυτού Apium graveolens, με πράσινο-γκρι χρώμα, λεπτή, φυλλώδη υφή και δυνατό, δροσιστικό άρωμα που θυμίζει λεμόνι, μέντα και πράσινα λαχανικά. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσογειακή και διεθνή κουζίνα, προσθέτοντας φρεσκάδα, ελαφριά πικράδα και αρωματική ισορροπία σε πιάτα με λαχανικά, κρέας ή όσπρια. Η μάρκα ΜΑΤΙΝΑ είναι γνωστή για την ποιότητα και την εξειδίκευσή της στα ελληνικά μπαχαρικά και μυρωδικά.