Η Sweet Chili Sauce της COCK είναι παραδοσιακή ταϊλανδέζικη σάλτσα, φτιαγμένη από κόκκινες πιπεριές, ζάχαρη, σκόρδο, ξύδι και αλάτι, με ήπια πικάντικη ένταση και γλυκό προφίλ. Χρησιμοποιείται ευρέως σε ασιατικά street food, τηγανητά ορεκτικά, αλλά και σε ευρωπαϊκές fusion εφαρμογές.