Το "ΘΕΣΣΑΛΙΚΟ ΤΣΙΠΟΥΡΟ" είναι αποτέλεσμα πολλαπλής απόσταξης στεμφύλων που προέρχονται από εκλεκτές ποικιλίες σταφυλιών της Θεσσαλικής γης. Όλη η διαδικασία της απόσταξης και εμφιάλωσης γίνεται στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις του Συνεταιρισμού στη Νέα Αγχίαλο Βόλου, με τη χρήση των καλύτερων υλικών αλλά και των παραδοσιακών συνταγών της περιοχής που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά. Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του η έντονη γεύση και το πλούσιο άρωμά του.