Το Παλαιωμένο Τσίπουρο Σπυρόπουλου 200ml είναι ένα εκλεπτυσμένο απόσταγμα που αναδεικνύει την τέχνη της παλαίωσης. Παράγεται από την οικογένεια Σπυρόπουλου στην Εύβοια, με μονοποικιλιακή βάση Σαββατιανό, και παλαιώνει σε αμερικάνικα και γαλλικά δρύινα βαρέλια για 22 μήνες, ενώ στη συνέχεια ξεκουράζεται για άλλους 12 μήνες σε δεξαμενή.