Η Φέτα Pecorino Romano DOP 1/8 CASEIFICIO VALCOLATTE ~3.5kg είναι αυθεντικό ιταλικό σκληρό τυρί από 100% πρόβειο γάλα, με έντονη αλμυρή γεύση, πικάντικο χαρακτήρα και συμπαγή υφή που το καθιστούν ιδανικό για επαγγελματική χρήση. Το τεμάχιο 1/8 ~3.5kg προσφέρει υψηλή απόδοση, άριστη τριφτή συμπεριφορά και ιδανική αξιοποίηση σε ζυμαρικά, ριζότο και premium μεσογειακές παρασκευές.