Το Cambridge Japanese Gin 700ml είναι ένα πρωτοποριακό τζιν (42% Vol.) που παράγεται στην Αγγλία και ξεχωρίζει ως το πρώτο παγκοσμίως που εστιάζει αποκλειστικά σε ιαπωνικά βοτανικά στοιχεία. Η παραγωγή του βασίζεται στην ξεχωριστή απόσταξη κάθε συστατικού υπό κενό και σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, αιχμαλωτίζοντας την απόλυτη φρεσκάδα από φύλλα σίσο (shiso), πιπέρι σανσό (sansho), ξύσμα γιούζου (yuzu), σουσάμι και αγγούρι. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρυστάλλινο, ξηρό και κομψό τζιν με βοτανικές umami νότες και πικάντικη επίγευση, ιδανικό για να προσφέρει μια premium, γαστρονομική διάσταση σε εκλεκτά Japanese Martini.