Το ΣΑΒΟΪ λιωμένο βούτυρο γάλακτος αποτελεί μια αυθεντική ελληνική πρόταση για επαγγελματική και οικιακή χρήση, με σύνθεση από αιγοπρόβεια και αγελαδινή κρέμα γάλακτος. Η υφή του είναι ρευστή και βελούδινη, ενώ η γεύση του είναι πλούσια, γαλακτώδης και ελαφρώς αλμυρή, ιδανική για παραδοσιακές συνταγές, φύλλα, πίτες, σάλτσες και γλυκά.