Το λευκό βαλσάμικο ξύδι GALAXY 4lt είναι ιδανικό για επαγγελματική χρήση σε σαλάτες, μαρινάδες και λευκές σάλτσες. Έχει χρυσαφένιο χρώμα, απαλή οξύτητα και ελαφρώς γλυκιά γεύση από σταφίδα. Προσφέρει την αρωματική ένταση του βαλσάμικου χωρίς να αλλοιώνει το χρώμα των πιάτων.