Ο ζωμός λαχανικών της Knorr είναι πάστα υψηλής συγκέντρωσης, που διαλύεται άμεσα σε νερό ή προστίθεται απευθείας στο φαγητό. Περιέχει εκχυλίσματα λαχανικών (καρότο, κρεμμύδι, πράσο, σέλινο), φυτικά έλαια, και αρωματικά, προσφέροντας πλούσια, ισορροπημένη γεύση, ουδέτερο χρώμα, και διαύγεια. Είναι ιδανικός για vegetarian και vegan παρασκευές.