Ο ζωμός ψαριού της Knorr είναι συμπυκνωμένη πάστα, που διαλύεται εύκολα σε νερό ή προστίθεται απευθείας στο φαγητό. Περιέχει εκχυλίσματα ψαριού, λαχανικά, φυτικά έλαια, και αρωματικά, προσφέροντας ουδέτερο χρώμα, διαύγεια, και πλούσιο σώμα σε σούπες, σάλτσες και comfort πιάτα.