Οι κύβοι βοδινού της Knorr περιέχουν εκχυλίσματα βοδινού, αποξηραμένα λαχανικά (καρότο, κρεμμύδι, σέλινο), μπαχαρικά, και αρωματικά βότανα. Διαλύονται εύκολα σε νερό ή προστίθενται απευθείας στο φαγητό, προσφέροντας έντονη γεύση, χρυσαφένιο χρώμα, και ευκολία χρήσης.