Τα Capellini MANCINI είναι εξαιρετικά λεπτά ιταλικά ζυμαρικά από σιτάρι ντουράμ, γνωστά ως "μαλλιά αγγέλου", με απαλή υφή που ταιριάζει σε ελαφριά πιάτα. Μαγειρεύονται σε μόλις 3 έως 4 λεπτά, άρα εξυπηρετούν γρήγορα την κουζίνα, και συνοδεύουν άψογα λεπτές σάλτσες ντομάτας, ελαιόλαδο, θαλασσινά και ζωμούς. Στη συσκευασία του 1kg είναι η πρακτική επιλογή για εστιατόρια, ξενοδοχεία και catering που θέλουν ένα premium ζυμαρικό σε μεγάλη ποσότητα.