Το Γιδοτύρι ΛΕΣΒΙΓΑΛ είναι λευκό μαλακό τυρί, παραγόμενο αποκλειστικά από φρέσκο παστεριωμένο γίδινο γάλα της Λέσβου. Ξεχωρίζει για την καθαρή, ελαφρώς πικάντικη γεύση, την ελαστική υφή και την εύπεπτη σύνθεση, ιδανική για όσους προτιμούν τυριά με χαμηλότερα λιπαρά και έντονη γευστική ταυτότητα. Η συσκευασία vacuum των 400g διατηρεί τη φρεσκάδα και την αυθεντικότητα του προϊόντος, χωρίς συντηρητικά.