Το γκλασάζ λεμόνι OLYMPIC FOODS 6kg προσφέρει έντονη, φρέσκια γεύση λεμονιού και λαμπερή, σταθερή υφή που απλώνεται ομοιόμορφα, ιδανική για επαγγελματικές τούρτες, πάστες, mousse και γλυκά βιτρίνας με υψηλές απαιτήσεις αισθητικής. Η αξιόπιστη συμπεριφορά της σε ψύξη και κατάψυξη εξασφαλίζει άριστη εργασιμότητα, εύκολη εφαρμογή και συνεπές αποτέλεσμα σε παραγωγές μεγάλου όγκου.